Tipo
Seminar
Plazo

CIFAL Dakar - Pastry Training

Ubicación
Dakar, Senegal
Fecha
-
Duración
5 Days
Área del programa
Decentralize Cooperation Programme
Precio
0,00 US$
Correo Electrónico del Centro de Coordinación del Evento
cifalnetwork@unitar.org
Inscripción
Application-based event
Tipo de aprendizaje
Face-to-Face
Idioma(s)
French
Pilar
People
Colaboración

FODEM

Objetivos del evento

Contributing to the economic empowerment of women in the Dakar region 

Objetivos del aprendizaje
  • to acquire fundamental techniques and basics (doughs, creams, cooking methods) of pastry making
  • developing creativity using local products;
  • Promoting women’s entrepreneurship and improving the quality of service in the restaurant sector 
Metodología

Practical work 

Público objetivo

women

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